Ristorante tailandese

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Cucina thailandese

cucina tailandese
La cucina thailandese (อาหารไทย) è la cucina nazionale della Thailandia. Mischiando i diversi elementi delle tradizioni del sud-est asiatico, la cucina thailandese da enfasi a piatti leggeri con forti componenti aromatiche.
Come in molte altre cucine asiatiche il dettaglio e la varietà sono di grande significato per gli chef thailandesi.
Il cibo thailandese è conosciuto per il suo bilanciamento dei quattro sapori fondamentali per ogni piatto o per il pasto in generale: aspro, dolce, salato e amaro.

I tre colori

bandiera thailandese
Che cosa simboleggiano i tre colori rosso, bianco e blu che sono presenti sulla bandiera Thailandese?

Significano "Nazione, religione e re", che è anche il motto ufficioso della Thailandia.

In particolare il rosso è il colore del sangue versato per la patria, mentre il bianco rappresenta la purezza del Buddhismo.

Infine, il blu è il colore dei sovrani della Dinastia Chakri che regna sul paese.

Piatti tipici thailandesi

  • Tom Yum Noodle Thai

    Tom Yum Noodle Thai

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    Pad Thai

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    Noodle curry verde (Solo al Chill Out)

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